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大阪 福島・炭味家

Posted by きいち on 06.2017 0 comments 0 trackback
1年以上開いちゃいましたね(;^ω^)IMG_1028.jpg
大阪環状線福島駅から徒歩15分、なにわ筋から一本横道に入り、
夜になれば人通りもまばらなところに・・・・
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炭味家」があります。 30年以上通い続けてるこのお店、
私にとってはここと、裏なんばの割烹スタンドの2店が双璧をなしてます。

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くはあああああああ(。-∀-)
この黄金のエネルギー飲料のおかげで仕事やめらんない。

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つきだしでチビチビやっていると・・・・

ぬりかべのような
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けんさきいかのおろしマヨネーズ
マヨネーズの下には、だいこんおろしと歯のいらないとろけるイカ
ここに来たら必ずオーダー

メニューがたくさんあって、悩みに悩んで・・・・
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ポテトサラダ

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酢豚
王将の値段の倍はしますが、肉だらけ。 ホントに酢豚です。

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にんにくの唐揚げ
ごろんごろんのにんにくが、ほくほくお芋状態

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ラフランスの酎ハイと

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熱燗
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こんなお酒だそうです。
ほう・・・全日空のビジネスやファ―ストともなると、燗もつけて
くれるのか・・・。あまりご縁のなさそうな席なので、せめてお酒だけでも。

んー・・・・家でレンチンで温めてる月桂冠や白鶴との違いが庶民の
口にはわからん。

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ほたてとほうれん草のクリーム煮

こうやって改めて見ると、2人なのにたくさん食ってるよなー(;^ω^)

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豚肉のみそ炒め

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ロウジとイクチの盛り合わせ って、なんだそれは。
ロウジ(老茸)クロカワともいい、キノコの一種。
イクチ?パクチーなら知ってるけど。これもキノコの一種。

ここらへんのスーパーではお目にかからないわ。
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左がイクチ、右がロウジ。

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銀杏や栗が入ったオムレツ

アルコール込みで2人で¥15000。値段は少し張るけど材料はいいし、
何よりほんっとにおいしい😋。美味です。
それにボリュームもあるので、さすがにこれでお腹いっぱい(*´v`)

相方はガーリック炒飯、食べたがってたけどね。
年内にまた来ます 美味しゅうございました
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Category : 福島 炭味家

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