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初のイタリア料理教室

Posted by きいち on 03.2016 0 comments 0 trackback
人生初 料理教室へっ
阪和線堺市駅近くの施設、サンスクエア堺にて。
1回限りの受講です。

NCM_1660.jpg
じゃんっ♪(o・ω・)ノ))

NCM_1659.jpg
玉ねぎとドライトマトの入った卵のテリーヌ。
BS「小さな村の物語 イタリア」でもよくマンマが野菜入りの
オムレツを作ってます。
これは卵液をフライパンではなく、型に流し込んでオーブンで
焼いたもの(^o^)

NCM_1658.jpg
トマトソースのパスタ🍝
麺を湯掻くときは、表示時間より1分短めにね。 1本つまんで
指の腹で無理なく切れたらアルデンテよ(^^♪

初対面の人たちとワイワイガヤガヤ楽しかったです
自分で言うのもなんですが、美味しゅうございました🙏
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