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異国の味をお手軽に 北堀江・旅路Kitchen

Posted by きいち on 21.2020 0 comments 0 trackback
3月に行ったっきりだったお気に入り「旅路Kitchen」
いろいろ工夫されて営業されていましたが・・・・
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7月より通常形態での営業再開♪(/・ω・)/ ♪
もちろん、魅惑の「月替わり5か国ランチ」も再開。
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7月は・・・・
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イスラエルより、シャクシュカ
 トマトソースの上に鶏卵を割り落とし、焼いた料理。
 北アフリカを中心とする中近東で朝食によく食される。

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ポルトガルより、ぺリぺリチキン
 ポルトガルとモザンビークがテーマの、南アフリカ発祥のレストランから
 有名になったチキン料理。
 スパイスでマリネされたチキンをグリル。

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パキスタンより、ビリヤニ
 ムスリムに起源を持つ混ぜごはん。 チキンカレーとバスマティ米を
層にして炊き上げてます。

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ベトナムより、ブンチャー
 毎度おなじみ。本場ハノイでも、日本でも食べてます。

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タイより、ガパオライス
 もうすっかり日本でも市民権得てるよね。

ベトナムかイスラエルか・・・・悩みに悩んで・・・・
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イスラエル、いただくわ。
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朝食の定番というだけあって、とろりとしたトマトスープのような。
ピリ辛で美味しい。

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相方のビリヤニ。
細いパラパラのお米が美味しそう。

「旅路Kitchen」はカフェメニューもご自慢ヽ(´∀`)ノ
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ダーティチャイ
 チャイティーとエスプレッソのまぜまぜ。

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定番スイーツ、自家製「旅路のティラミス」

今回もとても満足美味しかったごちそうさまでした🙋
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