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異国の味をお手軽に 北堀江・旅路Kitchen

Posted by 文鳥ママ on 09.2019 0 comments 0 trackback
早く来すぎたので、こちらのカフェで☟
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コーヒーでも飲んで、ちょっと時間潰し。

はい、今日も9月の5か国ランチを目当てで来ましたよ。
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北堀江「旅路Kitchen」
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9月のランチメニューは・・・・

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ラオスより、ラ―プ。
お肉を使ったサラダですね。コリアンダー(パクチー)大好き。

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イタリアより、ミネストローネ。

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南アフリカより、ボボティ。

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台湾より、ルーローハン。

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アメリカより、スロッピージョ―。
ひき肉のハンバーガーってとこかな。

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何にしましょうかね。やっぱり、あまり食べたことのないものを。

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ラオスのラ―プ、いただくわ。

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この器が、東南アジアっぽさを醸し出す

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きゅうりの向こうにちょこっと見えてる、ピンク色のえびせんも
シンガポール、モルディブ、ベトナムなどで見たもの食べたもの。

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みじん切りの玉ねぎ、トマト、鶏ミンチ、香草をビネガーで。
さっぱりしてるから、暑い国でも食欲増進。

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これ、なんだ。

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ビニールに入った、蒸したもち米。
東南アジアは、持ち帰りの食品、それこそ汁ものでも
ビニールに入れてくれるし。
スプーンで食べるのもありだけど、ビニールごと握って
押し出すようにして。
最後は手づかみで、わしわし食べる。

今回もすごく美味しかったごちそうさまでした🙋

さて、「旅路Kitchen」10月は、営業時間を少し変えて
フランスより、牡蠣のマカロニグラタン。
イギリスより、ジャケットポテト。
スウェーデンより、ミートボール。
イタリアより、キノコとチーズのリゾット。
日本より照り焼きチキン。
だそうですヾ(o´∀`o)ノ
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