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GWはごちそうさまウィーク③ 西成・やまき

Posted by 文鳥ママ on 15.2019 0 comments 0 trackback
天下茶屋の「酒解」から20分ぐらい歩いたかな
フツーの下町から、だんだんディ―プ過ぎる界隈に来て(^_^;)
外壁に最近あまり見なくなった小さな鳥居のイラストを見つつ・・・

路上にひときわ目立つお客さんの数。
DSC_3978.jpg
西成ホルモンの名店「やまき」

DSC_3980.jpg
マジ高架下。
すごい数のお客さんたちはみんな、オープンエリアで立食。
DSC_3976.jpg
これはどこでもテッパン。

DSC_3977.jpg
店内というか厨房というか・・・・。
DSC_3972.jpg
おやじが黙々とホルモン焼き続けてます。

どうやって注文するのかしらと後ろのほうで背伸びしつつ眺めてると
見知らぬお兄ちゃんが「そこにいてもいつまでたっても食べられ
ませんよ」と親切に教えてくれた。
DSC_3974.jpg
まずはアルコール(缶のみ)。 串に刺さったホルモンは出来上がり
次第、争奪戦で取る。 串は飲み終わった缶に入れておけば
あとでおやじが精算してくれる。

ごまかそうとしてごまかせんでもないけど、たかだか一本¥70。
せこいことしてばれたら、無傷で帰れるかどうかの界隈。
正直に申請。

DSC_3975.jpg
そしてこれが西成のフォアグラといわれる肝(¥70)
常連っぽいおねいさんに聞いたら、おやじに肝いくつって頼めば
3つぐらいに切って目の前に寄せてくれる。串は新しいのくれるので
それに刺して・・・・
DSC_3973.jpg
タレにつけて・・・・・うまい。ぷりぷり。

見知らぬ同士、みんな友達の立食パーティー
ごちそうさまでした🙋美味しかったまたきます

街灯輝く飛田新地を横目に、天王寺から帰路につく。
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Category : 外食

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