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異国の味をお手軽に 北堀江・旅路Kitchen

Posted by 文鳥ママ on 28.2019 0 comments 0 trackback
恒例の寝屋川参りの帰り、ランチに立ち寄ったのは
ここ☟
DSC_3750.jpg
北堀江「旅路Kitchen」
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月毎に5か国の料理を、現地の調味料や調理法を守り、
ほぼ100%手作りで提供。

3月はトルコのバルックエクメーイ(サバサンド)&シシケバブ、
アメリカのクラムチャウダー、韓国のヤムニョムチキン、
イタリアのボルチーニとズッキーニのリゾット
そしてもうひとつ
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チェコのスヴィチコヴァー。牛肉のクリーム煮込み。
これ、いただくわ。
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ささ、階段を上がって。
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椅子が不揃いだけど、可愛い店内。

DSC_3742.jpg
せっかくなので、チェコのビールもいただくわ。
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美味しい。

DSC_3744.jpg
(゚∀゚)
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ミキサーで野菜をすりつぶしたクリーミーなソースはレモンの
酸味がアクセントで、牛肉はナイフのいらない柔らかさ。
マッシュポテトも美味しい。

ごちそうさまでした🙋美味しかった今回もとても満足です

さてさて、4月の月替わりメニューは
ギリシャからムサカ&ザジキ・ピタブレッド
スペインから生ハム、オムレツ、オリーブにソパデア(スープ)
ハンガリーからグヤーシュ
アメリカからフィリチーズステーキサンド
フィリピンからアドポ&カレカレ

どっしようかなー(*´∀`人 ♪
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