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新店開拓 堺・鐵(くろがね)

Posted by 文鳥ママ on 26.2019 0 comments 0 trackback
昔、うちの近所に「ごちそうきんぐ」って、すっげーネーミングの
居酒屋さんがあって、値段はそこそこしたけど、
質もよかったし、美味しかった。

そこが移転して、「ごちきん」って、もひとつ(・・?なセンスの
店名になって、一度も行かないうちに閉店したと。

だから何が言いたいかというと、「ごちきん」を思い出させるお店に
行ってきました。
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阪和線百舌鳥駅、出てすぐ。「鐵」
前から美味しいとは聞いてたんだけどね。

上品そうなおかみさん(?)が出迎えてくれました。
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阪和線三国ヶ丘駅の近くにあったけど、最近移転。
だから、お店もきれいです。

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地鶏の炙り焼き。

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お刺身もきれいです。

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特にこの薄いこんぶが乗ったきずし。
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うっすらピンクでキラキラしてる。

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たまごサンドも美味しそう。

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こんなのもある。

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長芋のガーリック。

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とろとろ茄子のチーズ焼き。

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これも美味しかった。次も頼みたい手作り豆腐。
大豆の味が濃くて、おぼろ豆腐のような柔らかさ。

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ギョーザ。
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お肉も野菜もみっちり。

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〆にチャーシューの入ったチャーハン。

新店開拓成功美味しかったよ、ごちそうさまでした🙋
家から歩いて15分はかかるけど、また来ます
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Category : 未分類

近所に美味イタリアン ポンデベッキオ

Posted by 文鳥ママ on 23.2019 0 comments 0 trackback
うちから歩いて行ける範囲に「フェニーチェ堺」という
音響設備の整った文化ホールができて、その施設内に
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関西イタリアンの名門「ポンデベッキオ」が出店。
本店は北浜で、他にもこのような支店はあるけど、南大阪では初。
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10月の日曜日、もちろん予約して来店。

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庶民としては、この入りにくそうな扉だけでビビってしまう。

もちろん店内は明るく、大きなガラスの向こうにはテラス席。
本店はお得なランチが¥5000~だけど、ここなら¥1500~。
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ランチタイムを逃してしまった人は、TAKEOUTでパニーニも
あります。

まずは¥1500のパスタランチをいただきます。
基本中の基本を攻めてみます。
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白ワインベースのノンアルコール。
暑かったので、シュワシュワが飲みたかった。

紙のストローが最初から刺さっていたのだけど、抜いて使用せず。
時間がたつと紙ストローは、まさしくふやけた紙の味がする。
どこかの国のように、ストローが欲しい人は有料にすればいいのに。

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まずは、サラダ。
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何のサラダだったかな。
美味しかったけど、お皿の縁の油汚れ(油膜)が残ってたで。

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フォカッチャはおかわり自由です。
持ち帰りもできたらいいのにな。

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牛肉のタリアテッレ。
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前に置かれた瞬間、フワッとチーズの香り。
深さのあるお皿で、けっこうボリューミーです。

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食後のドリンクはエスプレッソ。

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指先と比べて。食後の小さなお菓子。

やはり・・・・その名に恥じることなく、美味しかった
もちろん、これで¥5000ならちゃぶ台返しもいいとこだけど。
次は、ピッツァランチに来ようごちそうさまでした🙋

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Category : 堺市・ランチ

スパイスカレー 堺市・ドムジンスパイスカフェ

Posted by 文鳥ママ on 18.2019 0 comments 0 trackback
堺市南区にある、とても美味しいパン屋さん「一休(ひとやすみ)」に
わざわざ車で30分かけて食パンを買いに行き(その価値あり)
帰りのお昼は・・・・
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突然カレーが食べたくなるときってあるよね。
「ドムジンスパイスカフェ」
ネットで見てるとなかなか人気のお店のようで、予約しときました。
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北アフリカのモロッコを彷彿とさせる店内(行ったことないけど)
10人ぐらい座れるかな?
先客は一組だけで、予約いらんかったかなと思ったけど、
しばらくして満席。

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ドムジンWプレート、いただくわ。

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レモンの香りのする、本日のスープ。

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(゚∀゚)
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チキンカレーにアカニシ貝とあさりカレーの相かけ
ターメリックかな、サフランかな、黄色いライスに紫キャベツのソテー
ヒヨコ豆とレンズ豆のマサラ、野菜のサブジ。
辛さも選べますヽ(´∀`)ノ


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食後のドリンク付き。

香り高いスパイスカレー、とても美味しかったよごちそうさまでした🙋

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Category : 堺市・ランチ

チェコビール

Posted by 文鳥ママ on 17.2019 0 comments 0 trackback
堺市に、チェコ共和国領事館が開所したそうで、
こんなのが開催☟
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チェコの代表料理グラ―シェ、チェコのビールなどが提供され(有料)
物販販売や観光案内、チェコの音楽も楽しめる。
入場無料。ってことで、いってきましたが・・・・。

村は大騒ぎさ、通り越して、村はケンカ腰さ。

さほど広くもない部屋に、料理やビール目指して人が殺到したため
カオス状態。
「こっちに並べって言うたから、並んだのにそっちにも並んでる
って、どーゆーことよお!」
「ちょっと!そっちに並んでる人ら、こっちのいちばん後ろに
並びなおしなさいよ!」
「そっちがそのつもりやったら、こっちも横入りしたるわ!」
「店の人らも、しっかりしてよ!」

おばちゃん2人が大騒ぎ。
ちなみにお店の人ってのは、ボランティア。

入場無料ってのが、アダになったな。
来年は・・・これに懲りてもうないだろ。

料理もチェコのお菓子も早々に売り切れ。

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ビールはまだまだあったので、飲み比べ(・∀・)
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チェコガラスの髪飾り。
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昔、髪の長いときなら、買ってた。

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仁徳天皇陵の内部を散策する、バーチャルリアリティーを
体験するわたくし。
3分ぐらいで、さあっいよいよ石室へってとこで切れた。
無料体験だったから。
続きが気になる方は、後日、場所を変えて、有料で。

ちっ。


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食べる食べる あべの・ニャムニャム食堂

Posted by 文鳥ママ on 12.2019 0 comments 0 trackback
今年の1月以来の来店です(^^ゞ
あべの、東南アジア料理専門店。
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「ニャムニャム食堂」
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ニャム=食べる。
予約をして、開店と同時に入店。

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こちらのオーナー兼料理人のてるみんさんは、この間に
ラオスと台湾に料理修行に行かれてました。

今日は、主に台湾の料理をいただきに(・∀・)
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ミャンマーのビール「ダゴン」
美味しかったので、これとは別にお持ち帰り。

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台湾のコンビニによく売ってる茶葉蛋。
ゆでたまごを八角入りの茶葉や香辛料で煮込んだたまご。
殻にヒビをいれてから煮込むので、大理石のような模様が
浮かび上がってるはずなんだが・・・・・。
まっ茶色。

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(゚∀゚)台北の有名店、天天利のルーロー飯!
半熟たまごがお約束!
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豚肉煮込みごはん。もう少し八角の味がほしかった。

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チーロー飯
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ムネ肉が柔らかくて、美味しい。

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カンボジアのビール「アンコール」
カンボジアも行ってみたい。
ビールは冷蔵庫から勝手に取ってね。あとで勘定しますよ。

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台湾のはちみつ酒。

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台湾のおでん「ルーウェイ」

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カンボジアのチャーハン、バーイチャー。
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マリアプラウというハーブも入っていて、とてもいい香りがします。

ご飯ものが多かったので、さすがにお腹いっぱい。

最後に相方が、お酒のアテに
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これ、食うんだってさ。

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コレ⤴小指の先ほどの大きさ。 私はどーしてもダメだった。

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この、ココナッツのお菓子もお持ち帰り(ベトナムの)

とても美味しかったよごちそうさまでした🙋

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異国の味をお手軽に 北堀江・旅路Kitchen

Posted by 文鳥ママ on 09.2019 0 comments 0 trackback
早く来すぎたので、こちらのカフェで☟
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コーヒーでも飲んで、ちょっと時間潰し。

はい、今日も9月の5か国ランチを目当てで来ましたよ。
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北堀江「旅路Kitchen」
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9月のランチメニューは・・・・

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ラオスより、ラ―プ。
お肉を使ったサラダですね。コリアンダー(パクチー)大好き。

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イタリアより、ミネストローネ。

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南アフリカより、ボボティ。

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台湾より、ルーローハン。

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アメリカより、スロッピージョ―。
ひき肉のハンバーガーってとこかな。

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何にしましょうかね。やっぱり、あまり食べたことのないものを。

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ラオスのラ―プ、いただくわ。

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この器が、東南アジアっぽさを醸し出す

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きゅうりの向こうにちょこっと見えてる、ピンク色のえびせんも
シンガポール、モルディブ、ベトナムなどで見たもの食べたもの。

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みじん切りの玉ねぎ、トマト、鶏ミンチ、香草をビネガーで。
さっぱりしてるから、暑い国でも食欲増進。

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これ、なんだ。

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ビニールに入った、蒸したもち米。
東南アジアは、持ち帰りの食品、それこそ汁ものでも
ビニールに入れてくれるし。
スプーンで食べるのもありだけど、ビニールごと握って
押し出すようにして。
最後は手づかみで、わしわし食べる。

今回もすごく美味しかったごちそうさまでした🙋

さて、「旅路Kitchen」10月は、営業時間を少し変えて
フランスより、牡蠣のマカロニグラタン。
イギリスより、ジャケットポテト。
スウェーデンより、ミートボール。
イタリアより、キノコとチーズのリゾット。
日本より照り焼きチキン。
だそうですヾ(o´∀`o)ノ

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堺東ランチ・ジリーニリザイア

Posted by 文鳥ママ on 08.2019 0 comments 0 trackback
まだまだ残暑厳しい日のこと。
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堺東人気のイタリアン「ジリーニリザイア」へ。

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よく冷えたおしぼりでさっぱりして、Aランチいただくわ。

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サラダ

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温められた自家製フォカッチャ

車なので、飲み物はお水だけね

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相方の小海老と青梗菜のオリーブオイルソース

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ベーコンとキノコのクリームソース

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季節のフルーツ付きアイスクリーム

今日もとても美味しかったごちそうさまでした🙋

こちらは10月からのランチにココットグラタンが登場ヽ(^。^)ノ
また行かなくちゃ

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ちょっと寄り道 天満・酒の奥田

Posted by 文鳥ママ on 03.2019 0 comments 0 trackback
北新地から、しばらく梅田界隈をウロウロして
環状線で天満下車すぐ。
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「酒の奥田」
人気店ですね。土曜日とはいえ、まだ4時過ぎなのに、ほとんど満席。

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禁煙ってとこが、またうれしい(´∀`*)
思ってたより、大箱です。
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厨房をぐるりと囲んだカウンター。お店の両端にテーブル。

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とんかつでお腹が大きかったので、あまり頼まんかった。
改めて、ゆっくり来たいもんです

家に帰って・・・
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お昼のとんかつ「エぺ」で、おみやげ用のカツサンド作ってもらいました。

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食パンも美味しいし、冷めてもお肉も柔らかい。

どちらもとても美味しかったよごちそうさまでした🙋

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すばらしいとんかつ 北新地・エペ

Posted by 文鳥ママ on 01.2019 0 comments 0 trackback
9月初めの土曜日、北新地でランチ。
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とんかつ「エペ」
この日の1週間ほど前、予約なしで突撃してみたのですが
100名店に数えられるお店だけあって、あたりまえのごとく撃沈。
予約を入れて、再訪。
それでも、一部のメニューは予約の時点で売り切れ。

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入ってびっくりΣ(´∀`;)
カウンターを入れても10人ぐらいしか座れない。
そんなお店で、この日は韓国人観光客が6人。
そりゃ、予約せねば。

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暑い中、せっかく北新地まで来たんですよ。
やっぱり、シャトーブリアンでしょ。

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私は、梅酒のソーダ割りで。 暑いので、しゅわしゅわが飲みたい。

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テーブルにはとんかつ用の塩。ポルチーニ風味。

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前菜。 バーニャカウダですね。

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(゚∀゚)
豚のシャトーブリアン!ほんのりピンク色ですよーヽ(´∀`)ノヽ(´∀`)ノ
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ひとくち噛んだ瞬間・・・

「やわらかい!」

奈良で食べた牛のシャトーブリアンも、当然柔らかかったけど、
とんかつがここまで柔らかいとわっ!

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食後のドリンクとデザート付き(ノ)’∀`(ヾ)
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アイスクリーム。

土曜日ということもあったんだろうけど、予約のお客が次々と。
席が空いたら、すぐ埋まる。

とても美味しかったよごちそうさまでした🙋
また、ぜひに(^_^)/~

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