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ガシ・おたやん

Posted by 文鳥ママ on 29.2018 0 comments 0 trackback
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大阪名物、紅しょうが天と。

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毎度おなじみ、憩いのガシ「おたやん

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今日もお店のおねいさんたち手作りのお惣菜が光る✨
茄子とベーコン炒め、鰻の肝。

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焼き厚揚げ。

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瓶ください。

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焼きにんにく。このコロコロした見た目は明らかに国産。
いちどレンチンして焼くんだそうですが、家でも何度か
挑戦してるんだが、うまくいかない

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鯛の西京焼き。


最後、ハムエッグにしようか散々悩んだけど・・・・
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だし巻き。ふわふわして、とても美味しい。

今日も美味しかったよ。ごちそうさまでした🙋また来ます
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Category : ガシ界隈

ちょうどいい固さのうどん 堺・はちまん

Posted by 文鳥ママ on 25.2018 0 comments 0 trackback
某日ランチ。 堺東に新しくできたカレー屋さんにしようと
思ってたのに、臨時休業🙍
同じカレーだ。
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堺市「はちまん」 カレーうどんが特に美味しいもよう。

|д゚)

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いらっしゃいまし。(稲荷は別注文です)
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美味しい。
麺は柔らかめの大阪うどん。少し芯が残るもちもちタイプ。
大阪うどんなら、これぐらいの固さが好み。
以前、代表格の「道頓堀 今井」できつねうどん食べたけど、柔らかすぎ。

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お稲荷も大きさも良く、美味しいです

美味しゅうございました。ごちそうさまでした🙋また来ます

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Category : 堺市・ランチ

雑記

Posted by 文鳥ママ on 24.2018 0 comments 0 trackback
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素人の写真では再現するのに無理があったな。
10月8日の夕焼け。雲がきらきらして、空もクリアブルーで
ゴールドとブルーのコントラストが見事だったんで、パチリ📷

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某日の晩ごはん。
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戻りカツオのたたき、納豆、温奴、山芋のチーズ焼き。
カツオのたたきもそろそろ終わり。

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Happy Halloween👻🎃

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Category : 未分類

人気のハンバーグランチ 堺・あおみどり

Posted by 文鳥ママ on 23.2018 0 comments 0 trackback
うちの近所にあるカフェ「あおみどり」。
コーヒー豆はいつもここで購入します。
ていねいに入れてくれるコーヒーはとても美味しいのだけど
それだけじゃない、ここの人気メニュー。
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ハンバーグランチ。

土日の多いときは、お店の前に行列もできてるし、完売もあるので
早めの時間に予約が無難。
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目玉焼きの乗った煮込みハンバーグ、いただくわ。

他にもWハンバーグやチーズ、おろしなどあり。

目玉焼きはもちろん半熟なので・・・・・
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割る。

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肉汁たっぷり。

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コーヒーとちょっぴりデザートのコーヒーゼリーもついて¥990。
コスパ抜群、良心的。
アイスコーヒーの氷もコーヒーでできてます。人気あるのわかるよな

美味しかったよごちそうさまでした🙋また来ます。

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Category : 堺市・ランチ

懐かしのハノイビアとちょっとだけジャンジャン横丁

Posted by 文鳥ママ on 22.2018 0 comments 0 trackback
同じような年齢の夫婦でも、まわりではコスモスの群生を
見に出かけたり、紅葉狩りの予定をたてたりしてる中
私と相方は、よりディ―プなベトナム食材を求め鶴橋まで。

コリアンタウンにあるそのお店には、やはりいちばん目当ての
蓮の実のお菓子はなく、買ってきたのが
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ハノイビール、ベトナムのチリソース、緑豆のお菓子

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ベトナムの発酵ソーセージ、チャールア。

蓮の実のお菓子はやはりベトナム現地に行かねばないのか・・・・。

帰り、環状線で新今宮まで。
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天王寺動物園の外れ。
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新今宮まで来てベトナム料理。その名も「ヴィエットナム
見てのとおり、バインミーのお店。
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店の前には手入れの行き届いた金魚鉢。
魚を捕るベトナム少数民族の人形。可愛い。

|д゚)

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カウンターだけの小さなお店。
懐かしのビアハノイ。シクロのおもちゃ。

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チェー(ベトナムのあんみつ)も食べたかったんだけどなー。

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やっぱりスペシャルだよな。

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たっぷりのパクチーを挟んで、いらっしゃいまし。

美味しかったけど美味しかったけど美味しかったけど・・・・
やっぱり現地の美味しさにはかなわない。 空気みたいなのも
あるんだろうな。現地行くしかないか。

せっかくここまで来たんだから、ジャンジャン横丁へ。
大阪に住んでるくせに、初めて足を踏み入れます。
若いときは女子供はぜったい行ってはいけないとこだったし。

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お客さんいっぱい入ってたんで、ここに。「てんぐ」。

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どて焼き。

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串カツいろいろ。 もちろんソースの2度漬け禁止。
その都度揚げてくれるので、やはり美味しい。
揚げておいてある有名店もありますが、どーも・・・・。

この日のおうち晩ごはんは
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さきほどのチャールアと・・・・

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コリアンタウンで買った鯛のほぐし身のたまご焼き。

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小蟹のキムチ、牛ホルモン(せんまい)

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いりことニンニクの芽、セロリのキムチ。

この日も1日どれもこれも美味しかったよ、ごちそうさまでした🙋
ブレスケアいっぱい。

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Category : お出かけ

おうちごはん

Posted by 文鳥ママ on 19.2018 0 comments 0 trackback
おひさしぶりの「おうちごはん」。
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ある日。
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しらすごはん(漬けたまごのっけ)、豆苗しりしり、がんも煮
パプリカのぬか漬け(4人分)。

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栗ごはん、さんま、しめじの味噌汁、じゃがいもとピーマンの天ぷら。

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すじ肉のおでん、野菜のアヒージョ、ミモザサラダ、きゅうりのぬか漬け。

秋深し、飯が美味い

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Category : おうちごはん

雨の中¥100おでんなど 堺・みくに庵

Posted by 文鳥ママ on 18.2018 0 comments 0 trackback
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よく染みたおでんが、ほとんど全品¥100

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9月末の台風が迫る中、こちら阪和線三国ヶ丘駅すぐ「みくに庵」。
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昭和臭がぷんぷんする店内。
駅のすぐ前だし、近鉄百貨店の紙袋を持ったご婦人が1人で
食事をしていたりする。

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ぜんまい。盛りもいいです

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いか姿焼き。 以前、堺東のチェーン店「マ●ヤス水軍」で食べたしょぼい
いか姿焼きとえらい違い。

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みりん干し。

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野菜炒め。

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鯵の梅しそフライ。

今日も美味しかったよごちそうさまでした🙋また来ます(^_^)/~

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Category : 堺市・ランチ

ランチ 堺・浪花亭

Posted by 文鳥ママ on 16.2018 0 comments 0 trackback
老舗の洋食屋さんで(1945年創業)土曜日ランチ。
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浪花亭

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どれもリーズナブルです。
って、今だから言えるけど、私が子供のときならこんなところ
贅沢すぎて、とてもじゃないけど来れなかった。
それが1945年創業ってんだから、このあたりお金持ちが
多かったんだろうなぁ
まあ浜寺のあたりは別荘街だったらしいから。

Bセット、いただくわ。
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美味しかった。ごちそうさまでした🙋また来ます

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Category : 堺市・ランチ

いまごろ。

Posted by 文鳥ママ on 15.2018 0 comments 0 trackback
いまごろベトナムハノイ旅行お土産編。
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4ヶ月近くもたって、眠くなっちゃったわよ。

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雑貨天国ベトナムで、バッグを買うのが夢だった私が
ひとめぼれしたバッグ。
「アジサイ」ってお店にて。

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これも「アジサイ」で購入。

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ココナッツ石鹸。

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昔、ベトナムの王室御用達だったバッチャン焼きのスプーン。

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旧市街のハンチエウ通りで購入。 トートバッグ。
これからの季節に使うのはちょっとね(;^ω^) 来年大活躍ね。

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スーパーで買ったライム風味の塩胡椒。

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「安南パーラー」にて。
バインミー用のバゲットで作ったラスク。

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蓮の実や緑豆を使った地元のお菓子。
下の丸い容器に入った蓮の実のお菓子、ビールにとても合うのだけど、
ネットで調べても売ってない(>_<)
ベトナムまで買いに行くしかないかっ( ゚Д゚)

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マロウの高カカオチョコ。パッケージの色で味が違うのかと
思ったら、みんな同じ味でした(;^_^A

ベトナムは、また行くよっ(=゚ω゚)ノ

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Category : 旅行

レンガ造りのイタリアン 堺・丹治

Posted by 文鳥ママ on 11.2018 0 comments 0 trackback
ある日のランチ。外観にまず、女子が喜びそうな・・・・
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イタリアン「丹治」。

外観☟
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どや。昔、女子だった人も喜ぶ。
120年前の大阪最古の民営煉瓦製造所だったそうです。
その事業を始めた人の名前が、丹治利右衛門という方で。
堺にも大空襲があったと聞いてるけど、よく燃え残ったな。

予約して行きました。 駐車場あります。
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2階。

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立派な梁ですね。

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製造所のあとは、いっとき個人の住宅だったようです。
こちらがオープンしたのは、2017年。つい最近ですね。

ランチセット、いただくわ。
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前菜盛り合わせ。

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カツオや子芋、サツマイモなど秋を意識した取り合わせ。

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パンはこれで2人分。 堺で評判のいいパン屋さん「ブレッディオ」の
パンだそうです。 +¥50でおかわりできるとか。

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パスタが到着。 かぼちゃのクリームソースにしました。
変わった形の器に入ってます。

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もう少しアルデンテのほうがいいかなぁ・・・。
パスタの量も100gあんのかなぁ。

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+¥100でエスプレッソにしてもらいました。

ごちそうさまでした🙋               これで¥1600だよ。コスパ悪いわ

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Category : 堺市・ランチ

ランチ 堺・二葉

Posted by 文鳥ママ on 10.2018 0 comments 0 trackback
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さて。
ウイグル料理やベトナム料理が続いたため、この日はすっかり
和食な気分。
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堺東駅から、東へ10分ほど。 ランチのコスパがいい「二葉」へ。

|д゚)

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選べるメインがこんなに豊富。 ささみの西京もいいけども。
どれにしよ( ^ω^ )

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さわらの西京焼き、いただくわ。

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玄米ごはんでね。

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いただきます🙋

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Category : 堺市・ランチ

入りにくいベトナム料理屋 八尾

Posted by 文鳥ママ on 07.2018 0 comments 0 trackback
大阪の八尾市。最近、ベトナムからの移住者が多く
リトル・ベトナムとなってるらしいです。

6月のベトナム旅行以来、すっかりベトナム料理のとりこに
なった中年夫婦は、よりディ―プなものを求めてその八尾に出没。
堺から近いしね。

「Pho333」ってとこで、緑豆のお菓子やインスタントのフォーを
買ったあと、ネットでよりディ―プそうなレストランに行ってみた。
こんなとこに、飲食店なんかあるの?って感じの路地に
入って行くと・・・・
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・・・・・ここ?・・・・・・倉庫じゃねの?わかった。裏口だ。
でもなさそう。
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カラオケって出てるけど、メシ食えんの?

そもそもこれ、帰りの写真で、行ったときは扉も閉まってたので
むちゃくちゃ入りにくかった。

相方を先頭にして、おそるおそる入る。
薄暗い店内。カラオケボックスの固そうなソファに寝そべって、
子供2人が宿題してる。その横をおしめをした女の子が
よちよち裸足で歩いてる。
奥からベトナム人のお母さんが出てきたので、「食事、OK?」と
ジェスチャーで聞いてみた。
奥の席に案内してくれた。
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20人ぐらいは座れるチープな個室。

料理は、そのお母さんが腕を振るうようだけど、日本語がほとんど
できないようなので、子供が注文を聞きにきた。
ついでにトイレの場所まで、説明してくれる。
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てか、日本語のメニューないし(;^ω^)
料理の写真があったので、指差し注文。
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このコムタムと・・・その横の
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ブンボーフエ、いただくわ。

「ビールとかいらないの?」と、子供に聞かれたけど、車だったし
ベトナムのビールないし「いらない」。

あと前菜代わりに
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ベトナムの発酵ハム、チャールアも。
白いのは全部ニンニク。とてもおいしかったので、持ち帰り
させてもらった。

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相方のブンボーフエ。
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ブンは細い米粉麺のこと。 ボーは牛。 フエは地名。
ようするにフエ発祥の牛肉麺のこと。スープはピリ辛。
ラーメン鉢に入ってるのが、なんともいえない(;^_^A

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私のコムタム。
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コムはお米のこと。タムは・・・・何だべ(。´・ω・)?
焼肉のっけごはんのことです。

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謎の調味料(たぶんヌクマム)をかけて、いただきます。

別の個室でベトナム人がカラオケ大会やってたもようなので
近隣のベトナム人の憩いの場なのかもね。

店名は「トゥルン ナム クワン」。
ごちそうさまでした🙋美味しかったよ機会があればまた。

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ランチ 堺・フォーチャン

Posted by 文鳥ママ on 04.2018 0 comments 0 trackback
某土曜日のランチ。
堺市初のベトナム料理屋さん。「フォーチャン」。
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なかなかのアバウト感です。
写真がひっくり返ってるわけではなく、台風のあとで看板が
取れかかっているのです。
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堺市、山之口商店街の外れ。近くにベトナム領事館があります。
今気が付いた。この立て看板の下の方、「春アツー」ってなに?

このお店も、ベトナム人の姉弟で切り盛りされてる様子。
食材はベトナムのものを使用しているそうです。
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外観。
もひとつ台風の影響でしょうね。左側の窓、ガラスがありません。
そんな細かなことは気にしないで営業するところは、いかにも
東南アジアって感じですが、店内照明もほとんどついていず、
最初、営業してるのかわからなかった。
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少し、ベトナムの調味料などが売ってました。
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特に欲しいものはなし。

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なにしようかしらね。
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ベトナムのビールとかなかったんで、アルコールは注文せず。

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ブンチャーにしました。 米粉の細麺、ブン。

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少し焦げ目をつけた、豚焼肉。

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麺と肉を左のつけ汁につけていただく、ベトナムのつけ麺。
野菜は付け合わせです。

ふつーにおいしかったのですが、6月に本場で食べてきたばかりだし、
ボリュームのなさは否めない。

それでも、ごちそうさまでした🙋機会があればまた

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Category : 堺市・ランチ

リベンジポロ なんば・ムカーム

Posted by 文鳥ママ on 02.2018 0 comments 0 trackback
この前なんばに来て、ウイグル料理のお店で
食べそこなったポロという料理。
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リベンジ。
また用事があって、なんばへ。 こちらウイグル料理の「ムカーム」。

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お店のテレビでは、ウイグルの歌謡ショーのような番組が
映し出されています。
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今日はポロ、ちゃんと炊きあがってます(^-^)

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蒸し包子と

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卵とトマトの炒めものもいただくわ(^^♪

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ひゃっほう(^^♪ お懐かしやポロ。
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こうやって、ヨーグルトをかけていただくのがウイグル流。
こってり気味のピラフですが、これでさっぱりいただけます。

あ~、美味しい。

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羊肉の蒸し包子。

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炒めたトマトも美味しい。

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相方が注文した羊の腎臓の串焼き。私も恐る恐る1個。
・・・・う~ん・・・なんか・・コリコリした肉にレバーが巻き付けて
あるような食感。 形はもろ腎臓。
フツーのラム肉でいいや。

ひさしぶりにポロが食べられて、美味しかったよ🙋ごちそうさまでした。

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文鳥やグルメなことや
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