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まともに作れないので 堺東・じゅらく

Posted by 文鳥ママ on 30.2017 0 comments 0 trackback
この日はパーマなわたくし
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このあと、相方と長男くんと3人でこちらへ☟
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お好み焼き「じゅらく
お好み焼きなんて家で作れば安上がりなんだけど、ほとんど成功した
ためしがない

山芋とキャベツから出る水分と小麦粉のバランスが未だにわからなくて
焼いてもべちゃべちゃだったり、必要以上に固かったり
一度、小麦粉をほとんど一袋使ってもべちゃべちゃのままなので
腹が立って全部捨てたことあり。

精神衛生に悪いのでお好み焼きは家で作らないようにしてる。

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昭和な店内。

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ぶぶぶぶぶぶぶぶ(*´з`)

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豚玉
こういう固さにならないんですね
フライパンに生地を流したら、たまご焼きのように広がっていったり、
生地に紅しょうがをまぜこんだら、生地全部が真っ赤になったり・・・。
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蓋もせずにきれいに焼けるもんですね。
焼く量も少なければいいのかもしれない。うちは4人分だと
8枚ぐらいは焼かないと。それにごはんもいる。

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長男くん同伴なので、焼きそばも当然オーダー。

ごちそうさまでした🙏 焼きそばぐらいなら家でも作るけど
やっぱり温度の高い鉄板で作ると違いますね🙆
ソースも業務用なんだろーなー
 
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Category : 外食

あのBar 堺東・スランジバール

Posted by 文鳥ママ on 27.2017 0 comments 0 trackback
「おたやん」から歩いてすぐ、
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小さなビルの地下一階、とても雰囲気のいいBar「スランジバール
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おつまみオーダー。 ほたるいかのオリーブオイル
酢味噌だとBarじゃなくて居酒屋になってしまう。

JAZZが静かに流れる店内。
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私はここに来たらこれ☝ギネスの生。
クリームのような泡とすっきりした苦みで喉をするする通っていきます。

い~お店だなあ

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常連 ガシ・おたやん

Posted by 文鳥ママ on 26.2017 0 comments 0 trackback
すっかり常連になり、顔も覚えられた
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ガシの名店「おたやん」。 今日も賑わってます。
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もうこれで売り切れだった若竹 筍も出回ってますね。

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エリンギバター 2パックぶんぐらいの量。

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おかわり

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カウンターに並んだ日替わりのひとつ、とんぺい風オムレツ

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こてっちゃん炒め

次、何を頼もうかと思ってるとき時計を見てふと気が付いた
今日は少し遅く来たので7時過ぎてる・・・・ってことわ・・・
あのBar開いてるじゃん
いつも、早食い夫婦は7時までに食べ終わって帰るので
なかなか時間が合わないんだけど、今日はチャンス

さ、今からすぐ行こう

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Category : 立ち呑み

来年は

Posted by 文鳥ママ on 24.2017 0 comments 0 trackback
手に餅があった日。
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イオン鉄砲町からの帰り道。
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満開

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空の水色と桜のピンクのコントラストが好きなんですが、
今年は曇り空の日が多く、少し残念。
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この日、ようやく晴れ渡った空。

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「人は花と言えば桜と言うけれど、桜には香りがないのが
残念ですね。 宮は梅と桜、どちらがお好みですか」
(源氏物語より)

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桜の季節も終わり。

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また来年。

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Category : 未分類

とろけるむし豚 ガシ・りえ

Posted by 文鳥ママ on 19.2017 0 comments 0 trackback
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すっかり気に入ってしまいました🙆

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堺東(ガシ)の一軒、立ち飲み「りえ
ビールのグラスも冷やしてくれてるのがうれしい。

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まず一品目にぴったり、揚げナスの煮びたし

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砂ぎもとニンニクの芽いため
ここのおねいさんたちも、むかいの「おたやん」といっしょで
料理の天才ね

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ふきの煮物

料理は一品ほとんど¥350までで、安い

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チキンサラダ
新玉ねぎとにんじんと鶏むね肉にレモンの酸味がさっぱりときいて
おいしい😋。

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めずらしい、初めて食べる。すじ肉の煮凝り
コラーゲンたっぷりそう

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やっぱりおいしい😋これが目当てで来た、むし豚

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ホタテのチャンジャ
ちょこに一杯だけで「少なっ!」と思ったけど、食べて納得
ちょうどいい量

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スパサラ
おいしいわあ😋こんなのどうやったらできるの?

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「おたやん」でもここでもおいしい😋ハムエッグ
黄身はとろ―り半熟で、ごはんが恋しい

あとキリンの大瓶2本頼んで、完食
今日もとってもおいしかったよごちそうさまでした🙏

帰り、近所の公園の夜桜。ぼんぼりが灯っているのだけど
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妖しいわあ・・・なんか妖しいわあ。 遊郭みたいになってる。

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Category : 立ち呑み

新商品

Posted by 文鳥ママ on 18.2017 0 comments 0 trackback
新しい商品がでたようですね(゚∀゚)
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マクドナルドのグランシリーズ。
バブルがはじけた直後はチープなものがもてはやされましたが、
最近はプチ贅沢とか、安いものと高級なものの二極化とか。

これは明らかに日常のプチ贅沢
ふだんはワンコインランチのお父ちゃんたちも週一ぐらいならOK🙆

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こんな。味は今までの商品とそんなに変わんないな。
確かに野菜は多いし、ベーコンもバンズも厚みがあるけど。

またいただくことがある・・・・かもかも

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Category : ランチ

ランチ 堺・二葉

Posted by 文鳥ママ on 17.2017 0 comments 0 trackback
この日のランチは和定食が食べたくてここ☟
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三国ヶ丘高校のななめ前「二葉」。 夜はおしゃれな居酒屋です。
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ここのランチがお得感いっぱいでね。 いつも地元のマダムたちで
にぎわってます。
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メインを選べて¥850ヽ( ´_`)丿
ささみの西京フライ、いただくわ。ごはんは玄米でね。
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来た(^_^)

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健康を考えて、できるだけ雑穀ごはんを食べてます。
苦手な人は白米もありますよ。

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すべてのメインに共通のおかず。 この日はおからとなすの煮物。

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おみそ汁と茶碗蒸し(^_^)

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選んだメインのささみの西京フライ(^_^)
魚の西京焼きってよくあるけど、これはめずらしいでしょ。
ささみを西京味噌につけてフライにしてるのね。
アツアツの衣をかじれば、かりっとした食感とお味噌の香りが
鼻にぬけておいしい😋。

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ランチビールもいただきました🙆

美味しゅうございましたまたぜひぜひ

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Category : ランチ

今年のお花見 帝国ホテル大阪・ザ パーク

Posted by 文鳥ママ on 16.2017 0 comments 0 trackback
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むこうに見えるは大阪城🏯
桜ノ宮に電車乗ってきました。 今年のお花見は桜ノ宮公園
大川沿いの桜と
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そのほとりに建つ帝国ホテル大阪の
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1階ロビーラウンジ「ザ・パーク」のランチビュッフェ

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あいにくどんよりの曇り空 雨降らなかっただけでもマシか。
去年の今頃この辺りは満開だったけど、今年は8分咲きくらい
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ここ「ザ・パーク」は広々吹き抜け。
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これがあるから☝電車で来たのよ、エビスの生・・・・・って・・・
値段見て、腰抜かした。(平静を装ったけど)
この形のグラスで¥1200ほど(@ ̄□ ̄@;)!!
いろいろホテルで生ビール飲んだけど、4ケタいったのは初めて
じゃねーかっ!
1ℓで¥1000ってならよくあるけど、300ccぐらいしか・・・・・・
そんなこというやつはこんなとこ来るなってことか。
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気を取り直していただきますよ。
ホテルビュッフェの前菜の定番、スモークサーモン、ベーコンの
ゼリーよせ(桜のつぼみものってます)
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DSC_0514.jpgサラダにはサウザンアイランド。

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ホテルメイドのパンはおいしい😋。

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右下の牛ヒレカツがおいしくってねえ・・・何枚おかわりしたことか。

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ローストビーフ
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おーいしー😋

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さ、そろそろデザートを。
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おいしい😋。

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相方が頼んだ紅茶のレモン、皮をむいてくれてる

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ごちそうさまでした🙏 美味しゅうございました

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桜ノ宮公園にて。
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腹ごなしに京橋まで歩いて
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藤田男爵邸跡公園にて。
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あちらこちら、花盛り。

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これは別の日、堺の大仙公園にて。
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来年は大阪城公園の桜にしようっと

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今度はランチに ガシ・おたやん

Posted by 文鳥ママ on 12.2017 0 comments 0 trackback
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。はい♪(o・ω・)ノ))今日も訪問、ガシの「おたやん
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おいしい😋ドリンクと右は相方注文のほうれん草とじゃこの
おひたし。 定番おかずも日替わりおかずもみんなおいしい😋。

さあっ今日もバンバン食べるよ
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牛肉と水菜のはりはり
昔は鯨のはりはりだったんだけど、なるほど牛肉とか豚肉に
すれば安くできますね。 今度家でもやってみよう。

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ふきとうすあげの煮もの  出汁がしみこんでておいしい😋。

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手作り餃子 業務用かと思ってたけど手作りでした😱

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ポテトサラダ ゆでたまごやニンジン、カイワレも入っていて
おーいしー😋

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セロリ 筋を取ってぶつ切りにしただけ。でもおいしい😋。

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豚キムチ

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しゅうまい

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カンパチのお刺身

今日もたくさんいただきました🙋
こちらはお昼から営業してるので、今度はランチで来たいな

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Category : 立ち呑み

東京みやげ

Posted by 文鳥ママ on 10.2017 0 comments 0 trackback
相方の東京出張のおみやげ。
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いつもは「東京ばなな」と「ごまたまご」なんだけど、他に何か
ないのかと調べてみたらいろいろあった。
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おいしそうだったので
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ほう。
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東京って、若いころ宝塚歌劇の東京公演を観に何度か行ったり
家族連れで遊びに行ったりしたけど「おいしい」と思えるものがなかった。

知人に言わせれば「東京にもおいしいものはありますよ。ただし高い。
この料理でこの値段?的なものはけっこうあります。」と。

私もその意見は多いに賛成なので「東京にうまいもんなし」と
思ってました。
ハルカスに鳴り物入りで入った「リンゲージ」も「バターくさっ」って
思っただけだし。
でも、カンパネラおいしいわ😋。

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2つめこちら☝
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なんか・・・有馬温泉土産の炭酸せんべいに味が似てる。
まあまあ、そこそこ、フツーにおいしい。

今度の東京土産は「カンパネラ」と別のにしようっと(=゚ω゚)ノ

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メガ盛り 堺東・とん一

Posted by 文鳥ママ on 08.2017 0 comments 0 trackback
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さて、今回は新しいお店。
堺東商店街、スクランブル交差点のすぐ近く。
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とん一」 丸亀製麺と同系列のお店のようです。

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トンカツ、唐揚げ、ポークステーキのお店だと知ってたけど
この前サンプルを見て「こんなに盛ってくれるの?」と。
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TAKEOUTもできるようです。 どれもデカ盛り(;・∀・)

土曜日の夕方、少し行列ができてましたが、こっちはカウンターが
OKなので、すぐに通してもらいました。

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やっぱトンカツの店に来てんだからトンカツ定食っしょ。

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オープンキッチンには大きな油鍋が2つ。 オーダー順に
次々揚げていきます。
よく見てると左から右へと2度揚げしてます。
2度揚げ・・・そうしたほうがおいしいのはわかってるんだけど
家では面倒でなかなかできない。 特に息子2人抱えてると量が
っぱないし。

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ごはんとおみそ汁

へい、お待ち( ^^) _旦~~
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写真じゃわかりにくいだろうけど、でかい。
肉質はあまりよくなく、一部スジのような固いところもあったけど
値段考えたらしようがないか。

食の細い人はやめといたほうがいいと思うけど、食べきれなくても
大丈夫。持ち帰り用の箱、もらえます。

メガ喰いの息子2人いるし、また利用することもあると思います

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むし豚がおいしい😋 ガシ・りえ

Posted by 文鳥ママ on 04.2017 0 comments 0 trackback
ある月曜日
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ぶぶぶぶぶぶぶ(*´з`)
このいっぺえの為に生きてるよーなっ。

月曜日はごひいきの「おたやん」の定休日なので
こちら☟に初おじゃま|д゚)
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ガシ(堺東)の一角にあるカウンターのみの小さなお店「りえ」。
しょっちゅう前は通るんすけどね。

べっぴんさん3人で切り盛りしてましたよ。
まずは先ほどのいっぱいと・・・・・
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野菜しか写ってないけど、魚の南蛮漬け。
何の魚かなと思ったら、下のほうにブリの刺身を揚げたもの。
「・・・・・・残った刺身を揚げたな・・・」と察したけど、おとなしく
黙って食べる。

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ピントずれ。牛とごぼうの炊き合わせ。 おいしい😋。

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土手焼き。 すじ肉がひとつひとつ大きめにカットされていて、
柔らかく、味噌によくからんでおいしい😋。

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むし豚。 これっ、おいしかった😋。臭みもなくとろとろで脂っこさもなし

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変わったもん置いてました。 高麗人参酒。 アルコール40度ぐらい
あったかな。
参鶏湯の高麗人参は、私も好きでぽりぽりと食べますが・・・。
うーん、土臭い。 体には良さげ。

こちらのお店はボリュームがそれほどないので、食事をするというより
サク飲みにおすすめ(^-^)/
むし豚食べにまた来ます

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海鮮ランチ 堺・栄丸

Posted by 文鳥ママ on 03.2017 0 comments 0 trackback
陽射しは春ですが、風がまだまだ冷たいですね。
そんなある日、こちらで☟ランチ。「栄丸」。
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中環沿いにある海鮮料理屋 ランチのコスパがいいです
最寄りの駅は・・・・初芝になるんでしょうか(^_^;)
車が無難です。
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でも飲んじゃうよ助手席の人だけね。

土曜日のお昼どき、次から次にお客さんが入ってきます。
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私は寿司定食。 相方はお造り定食。

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へい、お待ち( ^^) _旦~~
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なかなかのもんでしょ。

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小うどんと・・・

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温泉卵と小鉢と・・・・

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寿司

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寿司定食
ボリュームもあって、メインのお寿司もおいしい😋です。
これで¥1000切るのでなかなかお得🙆
うちの近所に来ないかしらね

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