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いただきもの弁当

Posted by 文鳥ママ on 30.2013 0 comments 0 trackback
暑さも少しましになった、今日この頃明日あの頃
そんなある日のいただきもの弁当
2時半からいただきます
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黒毛和牛だって
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処天?・・・ショテン?・・・トコロテン?
ああ、双天ね
以前、堺の北花田にあったお店のようですが
住吉に移転されたようです

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1段目 ごはんと薄切り焼肉
やらかいお肉でした

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2段目 蒸し野菜などなど
ごちそうさまでした
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Category : 弁当

価値ある300円

Posted by 文鳥ママ on 26.2013 0 comments 0 trackback
最近、お肉が多い晩ご飯

魚が食べたい・・・メニューに魚が多い
居酒屋さんで、尚且つあまりお値段が張らない
ところといえば

堺東の銀座商店街入ってすぐ
志なのすけ
ほとんど全品¥300均一
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今日は仕事だったんで、ビールが五臓六腑に
染み渡るようにうまいぜっ

まあ、仕事じゃなくてもうまいけど(*^_^*)

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エビマヨ 後のドリンクはぷるぷるコラーゲン入り
カクテル カシス味

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唐揚げ

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わかさぎの唐揚げ 奥はたこのてんぷら
わかさぎが油がのってて、むっちりモフモフ んまい

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スモークサーモンのカルパッチョ・・・・・・ありり?
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メニューの写真と違うけど?
お味は・・・オリーブオイルに粉チーズかけただけみたい
再オーダーはないですね

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地酒 八海山 飲みやすいわ

そして志なのすけに来たら、必ずオーダー
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ぶりかま
これ¥300だもんね
カルパッチョは残念でしたが、あとは価値ある¥300
ごちそうさまでした またくるぜっ

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Category : 志なのすけ

ぷりん

Posted by 文鳥ママ on 25.2013 0 comments 0 trackback
ん~、安いんだけどさ、損した感はないんだ
けどこれぐらいの味ならもういいか・・・
ってのがコンビニスイーツに対しての
わたしの感想


奥さん、おいしいわ
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これ
一週間に3回食べました
底のほう、カラメルと混ざる瞬間 んまい

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しょうが

Posted by 文鳥ママ on 23.2013 0 comments 0 trackback
昨年、京都のBARで初めて飲んで
気に入ったドリンク
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ジンジャーエール 辛口
近所のスーパーで売ってました

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色が普通のジンジャーエールより濃い
麦茶じゃないわよ 奥さん
まさにしょうがを飲んでるって感じです

次男くんも一口飲んで「うわ、しょうが もういらん」
だと

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Category : 未分類

愛しのチキンライス

Posted by 文鳥ママ on 21.2013 0 comments 0 trackback
朝晩少し、暑さがましになってきたような・・・
でも、昼間の暑さはすごいです
とりあえず、雨がほしいな
職場の盆休みも最終日のある日
なんばDEランチ
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ペナン島出身のケニーさんが作る
マレーシアシンガポール料理
私の大好きな東南アジア料理

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高い天井の店内

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ランチセットについてたサラダ

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相方オーダーのプロウンミー
えびのだしがきいたピリ辛ラーメンってとこかな

車なのでビールはなし
横のひとが飲んでたタイガービールが羨ましい

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私のオーダー 海南島(シンガポール)チキンライス
横のジャスミンライスも、おおおいいいしいいい
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パクチー大好き
家でも炊飯器1つで作るけど、こんなにプリプリの
ツヤツヤにはいかない  んまい
本場で食べてみたいなあ

ごちそうさまでした また来るぜっ

これを食べた次の日のおうちごはん
炊飯器でまた海南島チキンライス
どこまで好きなんだ

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Category : ランチ

全員プレゼント

Posted by 文鳥ママ on 20.2013 0 comments 0 trackback
キリン一番搾りについていたシールを
ちまちま集めて168枚
もらった
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ビールの冷たさが長持ち、魔法のジョッキと
おうちでできるフローズン生の機械
機械ったって、おもちゃみたい
ただ、フローズンの作り方はおもちゃのように
簡単ではなく、ややこしそう・・・・

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酒池肉林

Posted by 文鳥ママ on 19.2013 0 comments 0 trackback
お盆休みもそろそろ終わりだっつーのに
まだまだ猛暑は、続く
そんなある日、堺東の駅から南港行のバスに
乗って30分
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ハイアットリージェンシー大阪のタヒチアンBBQに
行きました

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17時からだったので紫外線が気になったけど・・・。
奥の三角のテントの下で、シェフがお肉焼いてます

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煙もくもく   お肉の焼けるい~匂い

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肉も牛サーロイン、豚スペアリブ、鶏もも、ラム、
ウインナーがずらり
となりの鉄板では白身魚、エビ,いかのシーフード

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こちらはサーモンやマグロのマヒマヒ、サラダなどの
冷たいお料理 前菜ですね
それら以外にもカレー、やきそば、唐揚げ、
ハンバーグ、グラタン、オニオンリング・・・
・・・うれしいなあ

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ワインは赤、白、ロゼ

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サングリアもある~
もちろん食べほ飲みほ  いざっ出陣じゃっ!

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とりあえずビールはお約束
マヒマヒ、焼き野菜、オニオンリングと共に

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サーロインとスペアリブ  BBQソースもおいしいっ

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白ワイン 黒ビール カクテルもあるよん

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焼いたズッキーニっておいしいなあ
今度、家でもやりませう

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チキンカレー

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日も沈みかけた頃・・・

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ハワイアンソングやフラのライブが始まりました

高島屋のビアガーデンに¥2000程足しただけで
この満足感
やめられまへんな
料理をとるトングも汚れてくると、きれいなトングに
取り替えてくれます。
こういうとこもお値段に反映されるんですね。

来年ここのホテルに泊まって、プールはいって
BBQ楽しむ 

デザート
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ホテルスイーツ、おいしいっ
となりのデザートブースにはフルーツ、バナナプリン
ココナツゼリー、タピオカ入りココナツミルクも
ありました
たいへんけっこうな時間でした

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Category : 外食

またぜったい

Posted by 文鳥ママ on 16.2013 0 comments 0 trackback
朝です今日も猛暑の予想
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窓からの眺め
前のビル、少し邪魔です

ラウンジで朝食を
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コーンスープ 朝はオニオンよりコーンがいいですね

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たまご料理はその場でシェフが焼いてくれます
プレーンのスクランブルエッグを頼んでおくと、
テーブルまでもってきてくれました
それにしても・・・家で何回作ってもこんなふうに
とろとろフワフワになんないよなー
おみごと

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手前から、チーズ、ハム。  ハムは4種類ぐらい
ありましたスモークサーモン、たまご焼き
ウインナーやベーコン
パンは20種類ぐらいあって、写真撮りたかったけど
まだまだ大胆になりきれない私
上のデニッシュもおいしかった

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りんごのシロップ漬け そーいや、モルディブに行った
ときもフルーツのシロップ漬けが気に入って、毎朝
食べてたなー ・・・・最後の海外旅行から9年・・・・・
もうそろそろ・・・右の果物は、最近よくみかける
ドラゴンフルーツ もっと酸味が強いかと思ったけど
さっくり、甘い

さ、1度お部屋に帰ろうか

荷物をまとめて、11時にはチェックアウト
この時間にはラウンジでランチが始まってるので
ランチをいただきながら、ゆったりチェックアウト
どこまで食うんだ
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アイスコーヒー
車できてるので、もうアルコールはだめです

ベンツはあたりまえ、ジャガーやポルシェ、フェラーリ
あげくはロールスロイスまでとまってた駐車場に
軽できましたある意味いい根性

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ピラフ、トルティーヤ、サンドイッチ
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マンゴーのタルト、ベリーのケーキ

ほぼ24時間満腹状態
このホテルに泊まるなら、ほかの部屋の料金に少し
加算してクラブフロアに泊まるのがぜったいおすすめ

近場のホテルでゆっくり一泊 くせになったので
また、ぜったいやります
次は、リーガロイヤルホテル大阪がいいかも・・・・

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Category : 旅行

そろそろおやすみ

Posted by 文鳥ママ on 15.2013 0 comments 0 trackback
アぺリティフタイムのビールやシャンパンや
ワインで、ええこんころもちになって
一度、お部屋に帰りませう

するとっ
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ターンダウンサービスといって、おやすみ前の
サービスが
ベットカバーをはずして寝やすいようにしてくれて
あったり、クーラーボックスに氷が入れてあったり
お茶と和菓子の準備がしてあります
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お腹いっぱいだけど、寝る前に食べちゃうんだよなあ

おっと、20時からクラブラウンジでナイトキャップ、
夜食のサービスが始まる
まったくお腹すいてないけど、いかなくちゃ
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カクテルを楽しみました
日本酒、ブランデー、ウイスキーなんでもござれ

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ナッツ、おかき、オリーブおかわりOK
他にもサンドイッチ、プリンなどなど

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照明を落として、静かにジャズが流れて
キャンドルが灯ってて・・・・いいなあ

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お酒を楽しんだ後は、お水をしっかり飲みましょう
二日酔い防止

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アぺリティフタイム 食べほ飲みほ

Posted by 文鳥ママ on 14.2013 0 comments 0 trackback
でわでわ先ほどのクラブラウンジへ
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テーブルセッテイングはこんな
おはしもあるよ

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オニオンスープ
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白ワインを頼んだら、チリ産とフランス産があります
と言われ、チリ産を頼みました

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ブラウンクラッカーにクリームチーズをのせたもの
タコス、鶏肉のグリル?
鶏肉もパサパサの安物じゃないな
まあ、舌の肥えた人が来るだろうからねえ

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私の大好きなキッシュもある

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サラダもしなっとしてなくて、みずみずしい
レタスの値段、猛暑で上がってるから今のうち
食べとこう  ああ、小市民

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デザートも
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タルトやムース、ドライフルーツ

10年・・・いやもっと前かな このリッツカールトン1階の
レストランで食事したとき、デザートがビュッフェ形式
でした。 美しく並べられた宝石のようなスイーツ
でも一口食べてあまりのしつこい甘さにがっくり
相方もむせて、紅茶で流し込んでた

それ以来、リッツカールトンのスイーツに対して
トラウマが・・・
でも
おいしくなったなあ
相方が「パテシェ違う人になったんちがうか」
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なるほど

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3320

Posted by 文鳥ママ on 13.2013 0 comments 0 trackback
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廊下にも絵画が飾られて
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ここ
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洗面ボウルは2か所
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バスタブと
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シャワーブース
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食器はジノリとノリタケ
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反対側のベットは、すでに相方が昼寝爆睡中
さっきラウンジでスィーツをアテにシャンパンやビールを
飲んで、ほどよくアルコール入ってっからなあ

さっ、ひと休みして17時半からラウンジで
アぺリティフタイムだーい
また食べほ飲みほ

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食べ放題飲み放題

Posted by 文鳥ママ on 12.2013 0 comments 0 trackback
食べ放題飲み放題、長男くんなんか
食べほ飲みほとか言ってますが、なにやら
チープ感がただよいます。

でも、今回のリッツカールトンではその
チープ感ただよう食べほ飲みほ付き
それも1日5食
まず、チェックインしましょ

リッツカールトン クラブフロアは専用のキーが
ないと入れません
このキーを・・・・
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こちらの鍵穴にさしこんで、はじめて階のライトが
点きます

クラブフロアのゲストは
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34階 クラブラウンジでゆったりチェックイン
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うわ
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ピアノの音色が・・・・
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運ばれてきたのが
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憧れのアフタヌーンティー 3段トレイ
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アルコール、ソフトドリンクなんでもござれ
これはシャンパン 左はオニオンスープ
右はコロッケ        でわなく、クッキー
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これらのチョコレート、キャンディー、クッキーも
好きなものを好きなだけ

そしてお部屋へ

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そうだ、ホテルに泊まろう

Posted by 文鳥ママ on 10.2013 0 comments 0 trackback
毎日ものすごく暑い・・・
今日は高知で40℃越えとか 
どっか行きたいんだけど、この暑さで一泊ぐらい
となるとそう遠くには行きたくない
行き帰りだけで疲れる
で、
3月にスイスホテルでゆっくりしたことに
味をしめて、梅田の高級ホテルでゆっくりしよう
じゃないか
てんで
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ザ・リッツカールトン大阪
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中世の貴族の館をモチーフにしてるそうです
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イギリスかドイツの貴族の館って感じですか
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いっしょに行った次男くんも、一流ホテルの雰囲気には
慣れてるんだけど、さすがにこの重厚感には
少しびっくりしてました
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33階から35階を占めるクラブフロアに宿泊
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ようこそ

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Posted by 文鳥ママ on 05.2013 0 comments 0 trackback
おもしろかったー
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文庫化されたと知って、すぐ買いに走って
一気読みです
文字も大きいから読みやすい

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4回目

Posted by 文鳥ママ on 05.2013 0 comments 0 trackback
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半年に1回のイベントがやってまいりました
でわ、いってみましょう

まず、割烹蛸壺  ふだんに行くと、1人10000円は
しそうなお店
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手前が先付け3品 しらあえ、もずく、鯛の子?
奥がハモと生湯葉の冷やしジュレかけ 
ドリンクはやっぱ、生
これが600円

2軒目 BARピッコロDue
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大あさりのブルギニョンバター焼きと
フォアグラ入り鶏もものガランティーヌ・・・・詳しくは
わからんが・・・
手がこんでますね ここまでの2軒は人気店
外で待ってる人もたくさんいました
あ、ドリンクはスパークリングワイン

3軒目 ダイニングキッチン ○○○
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ここ、おしいなあ・・・ビルの2階でちょっと入りにくい。
店の前までいったのに、ここでいいの?
開店してんの?ってかんじ。
ま、お客さん私たちだけだったから
インテリアも凝ってるんだけど、料理がねぇ・・・
これ、牛すじのマリネ 下処理ちゃんとしてる?
半分は白い油で、気持ち悪いからはがして食べた。
壁に貼ってるメニューは、カレー、オムライス、しょうが焼き
・・・・冊子になってるメニューはどこにあるのか・・・
こういうとこで、リピするかどうか決まると思うんだけど
どうかしら、奥さん

次、ベタなガシを押さえとこうってんで
おやじ達の聖地のような
八風亭
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ここ、リピ決定ね
値段と料理のバランスがとれてます 品数多いし
右上の土手焼きがいいですね こんにゃく入ってないの
すじ肉のみ  店によっては、こんにゃくと煮込みすぎて
くずみたいになったすじ肉出してくるとこもあるのに

さて、チケットもあと2枚
実はこの日のお昼、またどとうぜにやで天ぷらがいっぱい
のったぶっかけ食べてたんで、最初からあまり
お腹すいてなかった (どこまでぜにや気に入ってんだか)
やっぱり、最後はこのすてきなお店で
シャーベットだしてくれるんだって
デザートにちょうどいいわ
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ほの暗い店内、静かに流れるジャズ
Bar Slaintheva スランジバール

このお店に行くきっかけになったバルイベント
また半年後

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